В самом крупном тепличном комплексе ГУФСИН, который находится в Березовском районе и принадлежит ОИК-40, урожай свежих огурцов уже исчисляется тоннами. На сегодняшний день здесь собрано более 2,5 тонн экологически чистой продукции. Всего в теплицах уже выращено более 4 тонн огурцов, в том числе в ИК-17 – 600 кг, КТБ-1 – 92 кг, ИК-7 – 520 кг, СИЗО-3 – 359 кг.
Специалисты ГУФСИН используют как традиционные методы выращивания растений, так и новейшие достижения агрономической науки.
Собственные теплицы имеются практически во всех учреждениях ГУФСИН. В них выращиваются томаты, огурцы, перцы, баклажаны и зелень. Общая площадь тепличного хозяйства ГУФСИН составляет 5,6 гектаров (220 теплиц). Овощи поступают в столовые для осужденных, в продажу для сотрудников, реализуются на продовольственных ярмарках ГУФСИН. В учреждениях из них готовят разносолы на зиму. В 2015 году валовый сбор огурцов составил 254 тонны, томатов – 96 тонн.
Развитие растениеводства в учреждениях ГУФСИН позволяет создать дополнительные рабочие места для осужденных, в первую очередь для тех, кто выплачивает иски и алименты. На работах по выращиванию овощей в настоящее время задействовано порядка 170 осужденных.
Отметим, развитие сельскохозяйственной деятельности является одним из перспективных направлений деятельности уголовно-исполнительной системы края. Программа по самообеспечению, разработанная в ГУФСИН, позволяет обеспечивать осужденных полноценным питанием при значительной экономии бюджетных средств, а также решить вопросы трудовой занятости осужденных. Программа разрабатывается ежегодно, в ней предусматривается увеличение объемов выпуска животноводческой продукции (мяса, молока, яиц), расширение собственной кормовой базы животноводства, обеспечение осужденных картофелем и овощной продукцией, выращиваемой собственными силами.
Практически в каждом подразделении ГУФСИН имеется подсобное хозяйство, которое позволяет обеспечивать сотрудников и осужденных собственным мясом, молоком, яйцом, картофелем и овощами открытого и закрытого грунта.
Пресс-служба ГУФСИН России по Красноярскому краю